ECM Compact HX-2 PID - Siebträgermaschine
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Philosophie
Ausgereifte Technik, präzise handwerkliche Verarbeitung und ein elegantes Erscheinungsbild – die Premium-Espressomaschinen von ECM sind konsequent auf den professionellen Einsatz ausgelegt. Dank des speziellen Wärmetauschersystems, der intelligent konstruierten ECM-Brühgruppen sowie der innovativen Ventiltechnik erfüllen diese Espressomaschinen höchste Ansprüche im gewerblichen Alltag.
Technik
Perfekt durchdacht: Das Zweikreislauf-System mit zwei unabhängigen Wasserkreisläufen ermöglicht die gleichzeitige Zubereitung von Espresso und Milchschaum, wobei die Kaffeezubereitung stets mit Frischwasser erfolgt. Ein integriertes Thermosyphonsystem hält die Ringbrühgruppen durch zirkulierendes Wasser konstant auf optimaler Brühtemperatur und sorgt so für gleichbleibend präzise Ergebnisse.
Schnellöffnende Drehventile, hochwertige ECM Siebträger und eine leistungsstarke Rotationspumpe machen die Maschine ideal für den professionellen Einsatz. Die elektronisch gesteuerte, zuschaltbare Preinfusion, drei programmierbare Tassenfüllmengen sowie die sekundengenaue Anzeige der Durchlaufzeit bieten volle Kontrolle im Barista-Alltag. Zwei höhenverstellbare Tropfgitter, ein 9-Liter-Kessel, das automatische Brühgruppen-Reinigungsprogramm und die servicefreundliche Konstruktion runden das handgefertigte Qualitätskonzept „Made in Germany“ ab.
PID
Das verbaute PID System erlaubt es der Maschine vorausschauender zu heizen und dadurch Energie zu sparen. Gleichzeitig wird die Temparatur deutlich effizienter gehalten und garantiert dadurch eine gleichbleibende Bedienbarkeit, unabhängig von der aktuellen Auslastung.
Einfache Bedienung
Intuitive Steuerung der Maschine - Programmierung der Rezepte und Belegung der Tasten. Drei programmierbare Rezepte sowie eine einstellbare Preinfusion und ein automatisches Reinigungsprogramm.
Produktinformationen "ECM Compact HX-2 PID - Siebträgermaschine"
| Produktnummer: | CM100018-00 |
|---|---|
| Bedienung: | Bedienung per Tastenauswahl |
| Bedienung Dampf / Heißwasser: | Verschleißarme Drehventile |
| Brühgruppe: | Ringbrühgruppe |
| Brühgruppen: | 2 Gruppen |
| Dampfboiler: | 9 L |
| Dosierung: | Automatisch |
| Gehäuse: | Metall |
| Heißwasserauslauf: | Separater Heißwasserauslauf |
| Hinweise zur Produktsicherheit - Wirtschaftsakteur: | ECM Espresso Coffee Machines Manufacture GmbH, Industriestr. 57-61, 69245 Bammental, Deutschland, Telefon:+49 (0) 62 23 - 92 55 - 0, E-Mail: info@ecm.de |
| Kesseldruckmanometer: | Ja |
| Kesselmaterial: | Kupfer |
| Kreislaufsystem: | Zweikreislauf-System |
| PID: | Ja |
| Pumpenart: | Rotationspumpe |
| Pumpendruckmanometer: | Ja |
| Tassenabstellfläche (beheizt): | passiv (Geräteabwärme) |
| Umschaltbar Wassertank / Festwasseranschluss: | Nein |
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