ECM Mechanika VI Slim - Edelstahl poliert Siebträgermaschine

Bedienkomfort im schlanken Design Programmierbare Portionsmengen- Single Shot- Double Shot- Single Dose Drei Betriebsmodi- Select Modus- Barista Modus- Single Dose Modus Anzeige der Bezugsmengen Stufenlose Einstellung des Mahlgrads Satinierte Frontblende als optisches Highlight Freihändige Bedienung möglich Lamellen am Korpus zur besseren Wärmeabgabe des Motors Mahlscheiben aus Stahl, Durchmesser 54 mm Füllmenge Bohnenbehälter ca. 250 g Motorleistung: 235 W

Kompakte Single-Dose-Mühle mit 54-mm-Stahlmahlscheiben Die Profitec Twist SD54 ist eine Single-Dose-Mühle für höchste Ansprüche und geringe Retention. Sie ermöglicht ein präzises, reproduzierbares Mahlergebnis: Frisch abgewogene Bohnen werden direkt in den Dosing Cup gemahlen, ohne Aromaverlust und ohne altes Kaffeemehl in der nächsten Portion. Die 54-mm-Stahlmahlscheiben sorgen für eine gleichmäßige Partikelverteilung. Single Dosing mit Coffee Bellow Der mitgelieferte Coffee Bellow unterstützt das Entfernen von Kaffeepulver aus dem Mahlwerk und reduziert die Reste in der Mühle. So bleibt jede Dosis frisch und der Geschmack konstant. Dank Deckel bleibt der Einfüllbereich außerdem sauber. Stufenlose Mahlgradeinstellung Die Mahlgradeinstellung erfolgt stufenlos und ohne Rasterung. Das ermöglicht eine feine Justierung und volle Kontrolle über die Extraktion, ideal für wechselnde Bohnen und Rezepte. Magnetischer Dosing Cup und Leveler Der Dosing Cup mit integriertem Magnet sitzt beim Mahlen stabil und verrutscht oder kippt nicht. Der ebenfalls enthaltene Leveler unterstützt das anschließende Verteilen des Mahlguts im Siebträger. Kompakte Bauweise Mit nur 120 mm Breite nimmt die Twist SD54 wenig Platz ein und wirkt dank massiver Bauweise dennoch hochwertig. Das Design passt optisch zu aktuellen Profitec-Espressomaschinen. Highlights Single-Dose-Mühle mit geringer Retention 54-mm-Stahlmahlscheiben Coffee Bellow mit Deckel im Lieferumfang Stufenlose Mahlgradeinstellung Dosing Cup mit integriertem Magnet Leveler im Lieferumfang Kompakte Bauweise Technische Daten Mahlscheiben: Stahl, Ø 54 mm Motor: 235 W, 1.400 U/min Spannung: 230 V / 50 Hz Mahlzyklus: T-On 10 Sek., T-Off 80 Sek. Maße (B × T × H): 120 × 225 × 345 mm Farbe: Mattschwarz Lieferumfang: Mühle mit Coffee Bellow und Deckel, Dosing Cup, Leveler, Bedienungsanleitung

Kompakte Single-Dose-Mühle mit 54-mm-Stahlmahlscheiben Die Profitec Twist SD54 ist eine Single-Dose-Mühle für höchste Ansprüche und geringe Retention. Sie ermöglicht ein präzises, reproduzierbares Mahlergebnis: Frisch abgewogene Bohnen werden direkt in den Dosing Cup gemahlen, ohne Aromaverlust und ohne altes Kaffeemehl in der nächsten Portion. Die 54-mm-Stahlmahlscheiben sorgen für eine gleichmäßige Partikelverteilung. Single Dosing mit Coffee Bellow Der mitgelieferte Coffee Bellow unterstützt das Entfernen von Kaffeepulver aus dem Mahlwerk und reduziert die Reste in der Mühle. So bleibt jede Dosis frisch und der Geschmack konstant. Dank Deckel bleibt der Einfüllbereich außerdem sauber. Stufenlose Mahlgradeinstellung Die Mahlgradeinstellung erfolgt stufenlos und ohne Rasterung. Das ermöglicht eine feine Justierung und volle Kontrolle über die Extraktion, ideal für wechselnde Bohnen und Rezepte. Magnetischer Dosing Cup und Leveler Der Dosing Cup mit integriertem Magnet sitzt beim Mahlen stabil und verrutscht oder kippt nicht. Der ebenfalls enthaltene Leveler unterstützt das anschließende Verteilen des Mahlguts im Siebträger. Kompakte Bauweise Mit nur 120 mm Breite nimmt die Twist SD54 wenig Platz ein und wirkt dank massiver Bauweise dennoch hochwertig. Das Design passt optisch zu aktuellen Profitec-Espressomaschinen. Highlights Single-Dose-Mühle mit geringer Retention 54-mm-Stahlmahlscheiben Coffee Bellow mit Deckel im Lieferumfang Stufenlose Mahlgradeinstellung Dosing Cup mit integriertem Magnet Leveler im Lieferumfang Kompakte Bauweise Technische Daten Mahlscheiben: Stahl, Ø 54 mm Motor: 235 W, 1.400 U/min Spannung: 230 V / 50 Hz Mahlzyklus: T-On 10 Sek., T-Off 80 Sek. Maße (B × T × H): 120 × 225 × 345 mm Farbe: Mattschwarz Lieferumfang: Mühle mit Coffee Bellow und Deckel, Dosing Cup, Leveler, Bedienungsanleitung

Bedienkomfort im schlanken Design Programmierbare Portionsmengen- Single Shot- Double Shot- Single Dose Drei Betriebsmodi- Select Modus- Barista Modus- Single Dose Modus Anzeige der Bezugsmengen Stufenlose Einstellung des Mahlgrads Anthrazite Frontblende als optisches Highlight Freihändige Bedienung möglich Lamellen am Korpus zur besseren Wärmeabgabe des Motors Mahlscheiben aus Stahl, Durchmesser 54 mm Füllmenge Bohnenbehälter ca. 250 g Motorleistung: 235 W

Kompakte Single-Dose-Mühle mit 54-mm-Stahlmahlscheiben Die Profitec Twist SD54 ist eine Single-Dose-Mühle für höchste Ansprüche und geringe Retention. Sie ermöglicht ein präzises, reproduzierbares Mahlergebnis: Frisch abgewogene Bohnen werden direkt in den Dosing Cup gemahlen, ohne Aromaverlust und ohne altes Kaffeemehl in der nächsten Portion. Die 54-mm-Stahlmahlscheiben sorgen für eine gleichmäßige Partikelverteilung. Single Dosing mit Coffee Bellow Der mitgelieferte Coffee Bellow unterstützt das Entfernen von Kaffeepulver aus dem Mahlwerk und reduziert die Reste in der Mühle. So bleibt jede Dosis frisch und der Geschmack konstant. Dank Deckel bleibt der Einfüllbereich außerdem sauber. Stufenlose Mahlgradeinstellung Die Mahlgradeinstellung erfolgt stufenlos und ohne Rasterung. Das ermöglicht eine feine Justierung und volle Kontrolle über die Extraktion, ideal für wechselnde Bohnen und Rezepte. Magnetischer Dosing Cup und Leveler Der Dosing Cup mit integriertem Magnet sitzt beim Mahlen stabil und verrutscht oder kippt nicht. Der ebenfalls enthaltene Leveler unterstützt das anschließende Verteilen des Mahlguts im Siebträger. Kompakte Bauweise Mit nur 120 mm Breite nimmt die Twist SD54 wenig Platz ein und wirkt dank massiver Bauweise dennoch hochwertig. Das Design passt optisch zu aktuellen Profitec-Espressomaschinen. Highlights Single-Dose-Mühle mit geringer Retention 54-mm-Stahlmahlscheiben Coffee Bellow mit Deckel im Lieferumfang Stufenlose Mahlgradeinstellung Dosing Cup mit integriertem Magnet Leveler im Lieferumfang Kompakte Bauweise Technische Daten Mahlscheiben: Stahl, Ø 54 mm Motor: 235 W, 1.400 U/min Spannung: 230 V / 50 Hz Mahlzyklus: T-On 10 Sek., T-Off 80 Sek. Maße (B × T × H): 120 × 225 × 345 mm Farbe: Mattschwarz Lieferumfang: Mühle mit Coffee Bellow und Deckel, Dosing Cup, Leveler, Bedienungsanleitung

Präzision, die du schmeckst Manche Mühlen mahlen Kaffee. Die Varia VS4 macht daraus ein Erlebnis. Egal ob du gerade erst in die Welt des Specialty Coffee einsteigst oder schon weißt, was Retention, Brew-Ratio usw. bedeutet — die VS4 trifft dich genau da, wo du stehst. Die Varia VS4 wurde konsequent für alle entwickelt, die keine Kompromisse beim Mahlgut wollen. Das konische Mahlwerk aus gehärtetem Stahl liefert ein gleichmäßiges, klumpfreies Mahlbild — von Espresso über Pour Over bis Cold Brew. Die stufenlose Mahlgradeinstellung gibt dir dabei die volle Kontrolle: feiner, gröber, genau dein Ding. Ein Feature, das die VS4 wirklich aus der Masse heraushebt: der variable Geschwindigkeitsregler. Der bürstenlose 200-Watt-Motor lässt sich stufenlos zwischen 150 und 300 RPM einstellen — und das macht in der Praxis einen echten Unterschied. Beim Mahlen für Filterkaffee und Pour-over sorgt eine höhere Drehzahl für weniger Feinanteile und damit mehr Klarheit im Glas. Beim Espresso dagegen profitierst du von niedrigeren Geschwindigkeiten: weniger Hitzeentwicklung, gleichmäßigere Partikel, sauberere Extraktion. Du stellst die Geschwindigkeit einmal ein, die Mühle merkt sie sich — und liefert dir jedes Mal dasselbe Ergebnis. Was die VS4 besonders macht, ist ihr durchdachtes Single-Dose-Konzept. Kein großer Bohnenbehälter, der dein Lieblingskaffee alt werden lässt. Du gibst genau die Menge rein, die du brauchst — und holst exakt das wieder raus. Der magnetische Auffangbehälter macht das Handling dabei angenehm unkompliziert. Das Design? Reduziert, wertig, zeitlos. Die schwarze Ausführung macht in jeder Küche eine gute Figur — ob auf dem Bartresen einer kleinen Rösterei oder deiner Arbeitsplatte zu Hause. Kompakt gebaut, ohne auf Funktionalität zu verzichten. Das abnehmbare Anschlusskabel sorgt dabei für ein minimalistisches Design, falls du die Mühle mal nicht benötigst. Hole dir die Varia VS4 jetzt nach Hause — dein nächster Kaffee wird es dir danken.

Präzision, die du schmeckst Manche Mühlen mahlen Kaffee. Die Varia VS4 macht daraus ein Erlebnis. Egal ob du gerade erst in die Welt des Specialty Coffee einsteigst oder schon weißt, was Retention, Brew-Ratio usw. bedeutet — die VS4 trifft dich genau da, wo du stehst. Die Varia VS4 wurde konsequent für alle entwickelt, die keine Kompromisse beim Mahlgut wollen. Das konische Mahlwerk aus gehärtetem Stahl liefert ein gleichmäßiges, klumpfreies Mahlbild — von Espresso über Pour Over bis Cold Brew. Die stufenlose Mahlgradeinstellung gibt dir dabei die volle Kontrolle: feiner, gröber, genau dein Ding. Ein Feature, das die VS4 wirklich aus der Masse heraushebt: der variable Geschwindigkeitsregler. Der bürstenlose 200-Watt-Motor lässt sich stufenlos zwischen 150 und 300 RPM einstellen — und das macht in der Praxis einen echten Unterschied. Beim Mahlen für Filterkaffee und Pour-over sorgt eine höhere Drehzahl für weniger Feinanteile und damit mehr Klarheit im Glas. Beim Espresso dagegen profitierst du von niedrigeren Geschwindigkeiten: weniger Hitzeentwicklung, gleichmäßigere Partikel, sauberere Extraktion. Du stellst die Geschwindigkeit einmal ein, die Mühle merkt sie sich — und liefert dir jedes Mal dasselbe Ergebnis. Was die VS4 besonders macht, ist ihr durchdachtes Single-Dose-Konzept. Kein großer Bohnenbehälter, der dein Lieblingskaffee alt werden lässt. Du gibst genau die Menge rein, die du brauchst — und holst exakt das wieder raus. Der magnetische Auffangbehälter macht das Handling dabei angenehm unkompliziert. Das Design? Reduziert, wertig, zeitlos. Die schwarze Ausführung macht in jeder Küche eine gute Figur — ob auf dem Bartresen einer kleinen Rösterei oder deiner Arbeitsplatte zu Hause. Kompakt gebaut, ohne auf Funktionalität zu verzichten. Das abnehmbare Anschlusskabel sorgt dabei für ein minimalistisches Design, falls du die Mühle mal nicht benötigst. Hole dir die Varia VS4 jetzt nach Hause — dein nächster Kaffee wird es dir danken.

Präzision mit 64 mm DLC-Scheiben Die Emil Single Dose Mühle T64 GEN 2 ist die ideale Wahl für anspruchsvolle Home-Baristi, die Wert auf Präzision, Langlebigkeit und unverfälschten Kaffeegeschmack legen. Mit ihren 64 mm DLC-beschichteten Mahlscheiben (Diamond-Like-Carbon) setzt sie neue Maßstäbe in der Klasse der hochwertigen Espressomühlen – sowohl für Espresso als auch für Filterkaffee.Weiterentwickelt: Die Gen 2 Mit der zweiten Generation der EMIL T64 wurden zahlreiche Details verfeinert, die im Alltag den entscheidenden Unterschied machen: Veredeltes Finish – die neue Lackierung sorgt für eine hochwertige Haptik und eine besonders robuste Oberfläche Überarbeitete Konstruktion – präzisere Passform, feste Verschraubung der Magnete statt Verklebung Neuer Dosierring mit Nullpunkt – erleichtert das Justieren und den Mahlscheibenwechsel DLC-Mahlscheiben serienmäßig – deutlich härter, präziser und langlebiger als die bisher eingesetzten Italmill Standard-Scheiben Mit diesen Verbesserungen präsentiert sich die EMIL T64 Gen 2 als vollwertige Premium-Single-Dose-Mühle – ideal für ambitionierte Home-Baristi, die Wert auf Perfektion legen. Vorteile der Emil T64 GEN 2 im Überblick 64 mm DLC Mahlscheiben – extrem langlebig, präzise und aromenschonend Single Dose Mühle – minimierter Totraum, maximale Frische bei jeder Portion Stufenlose Mahlgradeinstellung – volle Kontrolle von Espresso bis Filter Konstanter Workflow – vibrationsarmes, leises Mahlen Premium-Design – kompakte Bauweise für jede Home-Barista-Station Single Dose Perfektion für Espresso & Filterkaffee Die Emil T64 GEN 2 wurde speziell für Single Dosing entwickelt und hat dadurch quasi keinen Totraum – jede Bohne landet frisch in deinem Siebträger oder Filter. Dank der feinen Rasterung der Mahlgradverstellung passt du das Ergebnis exakt an deine Brühmethode an und bleibst dabei wiederholgenau.Die DLC-Scheiben sorgen für eine besonders gleichmäßige Partikelverteilung, was die Extraktion stabiler und den Geschmack klarer macht. Ob kräftiger Espresso oder feiner Pour Over – diese Kaffeemühle liefert stets präzise Ergebnisse und bringt das volle Aromapotenzial deiner Bohnen zur Geltung.Technische Daten:Motor: 300 Watt - AC Motor Umdrehung/min: 1400 Mahlscheiben: 64 mm. Bohnenbehälter Kapazität: 50g. Auffangbehälter Kapazität: 50 g. Spannung: 220-240 V / 50 Hz.Gewicht: 7,5 kg. Maße: Höhe: 32 cm., Breite 13 cm. Tiefe: 21 cm.

Farbe:

Schwarz texturiert

Weiß

Eureka Mignon Magnifico Die EUREKA MIGNON MAGNIFICO ist die Top- Mignon, die exklusiv nur von Fachhändlern des Espresso Partner Pool Netzwerks angeboten wird. Das Scheibenmahlwerk ist mit einer patentierten 55 mm Diamond Inside Hochleistungsmahlscheibe bestückt, die eine höhere Produktivität und Haltbarkeit aufweist als Standardmahlscheiben und dazu noch eine gleichmäßigere Granulometrie über die Nutzungszeit gewährleistet. Über das Touch-Display können zwei unterschiedliche Portioniereinstellungen programmiert werden und einen manuellen Modus gibt es auch. Die mikrometrische Mahlgradeinstellung erfolgt stufenlos über das angenehm große Drehrad. Natürlich verfügt sie auch über die ACE Technologie, gegen Verklumpen und elektrostatische Aufladung des Mahlguts. Die EUREKA MIGNON MAGNIFICO ist die ideale Kaffeemühle für den anspruchsvollen Home Barista. – leise, schnell, genau und unglaublich produktiv. 55 mm Scheibenmahlwerk mit Diamond Inside Hochleistungsmahlscheiben Silent Range Technologie (geräuschreduzierte Bauweise) ACE Technologie (gegen Verklumpen und elektrostatische Aufladung des Mahlguts) Touch-Display mit digitaler Portionierelektronik für zwei Portioniereinstellungen und manueller Modus Mikroschalter mit Start-/Stopp Funktion 1350 U/ min 310 W Motor Mikromentrische Mahlgradverstellung mit extra großem Drehrad abnehmbare und höhenverstellbare gummierte „Hands-Free“ Siebträgergabel 300 g Bohnenbehälter erhältlich in 29 Farben - Preisrange 535€ - 589€ Mahlgeschwindigkeit (g/Sek) 1,2 – 1,8

Nicht jeder braucht sofort die Königsklasse. Manchmal reicht es, das Richtige zu haben — und das richtig gut. Die Varia VS3 ist die Top-Empfehlung im Espressomühlen-Einstiegsbereich, und das aus gutem Grund: Sie liefert, was zählt, ohne dich mit Features zu überladen, die du vielleicht nie brauchst. Im Herz der VS3 arbeitet ein 38-mm-Kegelmahlwerk aus Edelstahl, das leise, genau und konsistent mahlt. Die stufenlose Mahlgradeinstellung funktioniert denkbar einfach: Trichter drehen, fertig — jede Umdrehung verändert die Partikelgröße um rund 20 Mikrometer. Das klingt technisch, fühlt sich aber intuitiv an. Ob Espresso, Pour-over oder French Press — du findest deinen Sweet Spot. Das Single-Dose-Konzept ist hier genauso konsequent umgesetzt wie bei der großen Schwester VS4: rein damit, raus damit, fertig. Die Retention liegt bei unter 0,2 g pro 10-g-Dosis — in der Praxis bedeutet das: Was du reinschüttest, landet fast vollständig in deiner Tasse. Das Gehäuse aus druckgegossener Aluminiumlegierung in Aerospace-Qualität ist CNC-gefräst und auf 0,02 mm Genauigkeit verarbeitet. Die VS3 wirkt dabei alles andere als ein Einsteigermodell — sie sieht gut aus, fühlt sich solide an und macht auf der Arbeitsplatte eine gute Figur. Der magnetische Dosierbecher sitzt sicher, sodass kein Mahlgut in der Kammer bleibt. Kurz gesagt: Die Varia VS3 ist für alle, die jetzt starten wollen — ohne später bereuen zu müssen. Solide, präzise, kompakt. Und wenn du irgendwann mehr willst, weißt du, wo du hinschaust. Hole dir die Varia VS3 jetzt nach Hause — dein Einstieg in die Welt des Single Dosings.

EMIL Single Doser EM1 V2 – Minimalismus trifft PräzisionDie EMIL Single Doser EM1 V2 ist die perfekte Wahl für Home-Baristi, die eine kompakte und benutzerfreundliche Single Dose Espressomühle suchen - optimal auch als Zweitmühle. Mit ihrer durchdachten Bauweise, feinen Rasterung und verbessertem Workflow der zweiten Generation vereint sie präzise Technik mit einem klaren, reduzierten DesignVorteile der EMIL EM1 V2 im Überblick Single Dose Design – quasi kein Totraum, maximale Frische bei jeder Portion Feine Rastereinstellung zur Mahlgradeinstellung – volle Kontrolle von Espresso bis Filterkaffee Verbesserte V2-Generation – optimierte Verarbeitung und noch leiserer Lauf Kompakte Bauweise – platzsparend und ideal für jede Home-Barista-Station Konstanter Workflow – sauberes Arbeiten, vibrationsarmes Mahlen Premium-Materialien – langlebig, hochwertig, modern Single Dosing ohne Kompromisse Die EM1 V2 wurde konsequent für das Single-Dose-Prinzip entwickelt: Jede Bohne, die eingefüllt wird, landet frisch gemahlen im Siebträger oder Filter. Durch den minimalen Totraum bleibt das Aroma unverfälscht – ein entscheidender Vorteil gegenüber klassischen Espressomühlen.Technische Daten:Motor: 150 Watt Mahlscheiben: 40 mm Kegelmahlwerk. Bohnenbehälter Kapazität: 50g Spannung: 220-240 V / 50-60 Hz.Gewicht: 2,6 kg. Maße: Höhe: 31 cm., Breite 9,6 cm. Tiefe: 17,4 cm.

RPM-Regler - 64mm DLC Scheiben Die Emil Single Dose Mühle T64S GEN 2 richtet sich an Home-Baristi, die das Maximum an Kontrolle und Geschmack aus jeder Bohne holen möchten. Mit 64 mm DLC-beschichteten Mahlscheiben (Diamond-Like-Carbon) und einer stufenlosen RPM-Verstellung kombiniert sie langlebige Premium-Technik mit höchster Flexibilität – perfekt für Espresso und Filterkaffee. Vorteile der Emil T64S GEN 2 im Überblick 64 mm DLC Mahlscheiben – extrem langlebig, präzise und aromenschonendRPM Regler 900 - 1900 - individuelle Anpassung der Drehzahl an Bohne & RöstungSingle Dose Mühle – minimierter Totraum, maximale Frische bei jeder PortionFeine Raster-Einstellung für den Mahlgrad – volle Kontrolle und Wiederholgenauigkeit von Espresso bis FilterKonstanter Workflow – vibrationsarmes, leises MahlenPremium-Design – kompakte Bauweise für jede Home-Barista-Station RPM-Verstellung für maximale Flexibilität Ein besonderes Highlight der Emil T64S GEN 2 ist die stufenlose RPM-Verstellung. Damit regulierst du die Drehzahl des Motors individuell – und beeinflusst so direkt die Partikelgröße und Extraktionscharakteristik. Niedrigere RPMs sorgen für schonendes Mahlen mit klaren Aromen, während höhere Drehzahlen eine besonders gleichmäßige Mahlung für kräftige Espressi ermöglichen. So passt du die Mühle exakt an verschiedene Bohnensorten, Röstgrade und Brühmethoden an – ein Feature, das sonst nur bei High-End-Mühlen zu finden ist. Single Dose Perfektion für Espresso & Filterkaffee Die Emil T64S GEN 2 wurde speziell für Single Dosing entwickelt und hat dadurch quasi keinen Totraum – jede Bohne landet frisch in deinem Siebträger oder Filter. Dank der feinen Rasterung der Mahlgradverstellung passt du das Ergebnis exakt an deine Brühmethode an und bleibst dabei wiederholgenau.Die DLC-Scheiben sorgen für eine besonders gleichmäßige Partikelverteilung, was die Extraktion stabiler und den Geschmack klarer macht. Ob kräftiger Espresso oder feiner Pour Over – diese Kaffeemühle liefert stets präzise Ergebnisse und bringt das volle Aromapotenzial deiner Bohnen zur Geltung.Technische Daten:Motor: 300 Watt - AC Motor Umdrehung/min: 1400 Mahlscheiben: 64 mm. Bohnenbehälter Kapazität: 50g. Auffangbehälter Kapazität: 50 g. Spannung: 220-240 V / 50 Hz.Gewicht: 7,5 kg. Maße: Höhe: 32 cm., Breite 13 cm. Tiefe: 21 cm.

Nicht jeder braucht sofort die Königsklasse. Manchmal reicht es, das Richtige zu haben — und das richtig gut. Die Varia VS3 ist die Top-Empfehlung im Espressomühlen-Einstiegsbereich, und das aus gutem Grund: Sie liefert, was zählt, ohne dich mit Features zu überladen, die du vielleicht nie brauchst. Im Herz der VS3 arbeitet ein 38-mm-Kegelmahlwerk aus Edelstahl, das leise, genau und konsistent mahlt. Die stufenlose Mahlgradeinstellung funktioniert denkbar einfach: Trichter drehen, fertig — jede Umdrehung verändert die Partikelgröße um rund 20 Mikrometer. Das klingt technisch, fühlt sich aber intuitiv an. Ob Espresso, Pour-over oder French Press — du findest deinen Sweet Spot. Das Single-Dose-Konzept ist hier genauso konsequent umgesetzt wie bei der großen Schwester VS4: rein damit, raus damit, fertig. Die Retention liegt bei unter 0,2 g pro 10-g-Dosis — in der Praxis bedeutet das: Was du reinschüttest, landet fast vollständig in deiner Tasse. Das Gehäuse aus druckgegossener Aluminiumlegierung in Aerospace-Qualität ist CNC-gefräst und auf 0,02 mm Genauigkeit verarbeitet. Die VS3 wirkt dabei alles andere als ein Einsteigermodell — sie sieht gut aus, fühlt sich solide an und macht auf der Arbeitsplatte eine gute Figur. Der magnetische Dosierbecher sitzt sicher, sodass kein Mahlgut in der Kammer bleibt. Kurz gesagt: Die Varia VS3 ist für alle, die jetzt starten wollen — ohne später bereuen zu müssen. Solide, präzise, kompakt. Und wenn du irgendwann mehr willst, weißt du, wo du hinschaust. Hole dir die Varia VS3 jetzt nach Hause — dein Einstieg in die Welt des Single Dosings.

Präzision, die du schmeckst Manche Mühlen mahlen Kaffee. Die Varia VS4 macht daraus ein Erlebnis. Egal ob du gerade erst in die Welt des Specialty Coffee einsteigst oder schon weißt, was Retention, Brew-Ratio usw. bedeutet — die VS4 trifft dich genau da, wo du stehst. Die Varia VS4 wurde konsequent für alle entwickelt, die keine Kompromisse beim Mahlgut wollen. Das konische Mahlwerk aus gehärtetem Stahl liefert ein gleichmäßiges, klumpfreies Mahlbild — von Espresso über Pour Over bis Cold Brew. Die stufenlose Mahlgradeinstellung gibt dir dabei die volle Kontrolle: feiner, gröber, genau dein Ding. Ein Feature, das die VS4 wirklich aus der Masse heraushebt: der variable Geschwindigkeitsregler. Der bürstenlose 200-Watt-Motor lässt sich stufenlos zwischen 150 und 300 RPM einstellen — und das macht in der Praxis einen echten Unterschied. Beim Mahlen für Filterkaffee und Pour-over sorgt eine höhere Drehzahl für weniger Feinanteile und damit mehr Klarheit im Glas. Beim Espresso dagegen profitierst du von niedrigeren Geschwindigkeiten: weniger Hitzeentwicklung, gleichmäßigere Partikel, sauberere Extraktion. Du stellst die Geschwindigkeit einmal ein, die Mühle merkt sie sich — und liefert dir jedes Mal dasselbe Ergebnis. Was die VS4 besonders macht, ist ihr durchdachtes Single-Dose-Konzept. Kein großer Bohnenbehälter, der dein Lieblingskaffee alt werden lässt. Du gibst genau die Menge rein, die du brauchst — und holst exakt das wieder raus. Der magnetische Auffangbehälter macht das Handling dabei angenehm unkompliziert. Das Design? Reduziert, wertig, zeitlos. Die schwarze Ausführung macht in jeder Küche eine gute Figur — ob auf dem Bartresen einer kleinen Rösterei oder deiner Arbeitsplatte zu Hause. Kompakt gebaut, ohne auf Funktionalität zu verzichten. Das abnehmbare Anschlusskabel sorgt dabei für ein minimalistisches Design, falls du die Mühle mal nicht benötigst. Hole dir die Varia VS4 jetzt nach Hause — dein nächster Kaffee wird es dir danken.

Distributor Ø 58 mm: Kaffeeverteiler aus Edelstahl und Aluminium Ein gleichmäßig verteiltes Kaffeebett ist die Grundlage für eine saubere Extraktion. Der ECM Distributor verteilt das Kaffeemehl im Siebträger bis an den Rand des Siebs und beugt so Hohlräumen, Rissen und Channeling im Kaffeepuck vor.  Gleichmäßig verteilen durch einfaches Drehen Der Distributor wird auf das Sieb gesetzt und einige Male gedreht. Das Mahlgut verteilt sich dabei gleichmäßig, ein schräger Kaffeepuck wird vermieden. Die Verteilerfläche ist höhenverstellbar und lässt sich so auf die gewünschte Tiefe im Sieb einstellen. Hochwertig verarbeitet Der Distributor ist in Handarbeit aus Edelstahl und Aluminium gefertigt. Die ergonomische Gesamtform liegt gut in der Hand, der silberne Look passt optisch zum ECM Tamper. Passend für 58-mm-Siebträger Mit einem Durchmesser von 58 mm eignet sich der Distributor für gängige Siebträger im 58-mm-Standard. Er passt perfekt in die ECM IMS Präzisionssiebe. Pflege Der Distributor ist nicht spülmaschinengeeignet und wird ausschließlich mit klarem Wasser gespült. Highlights Gleichmäßige Verteilung des Kaffeemehls durch einfaches Drehen Reduziert Hohlräume und Channeling im Kaffeepuck Höhenverstellbare Verteilerfläche In Handarbeit aus Edelstahl und Aluminium gefertigt Passend für 58-mm-Siebträger und ECM IMS Präzisionssiebe Ergonomische Form, passend zum ECM Tamper

ECM Milchkännchen 0,45L Heritage Edition - kupfer